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水饺是中华民族的传统美食,尤其是在北方,冬至吃水饺,过年也吃水饺,从古代传承到今天,都是亘古不变的风俗。水饺象征着团圆美满,其美好的意义,更加赢得人们的喜爱!
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而在当今,随着我国与世界文化的不断交流与融合,中国已经被世界人民更深刻地认知,中国的传统美食也渗透到全球的各个角落,品中国美食,赏中华文化,成为各国友人无比期待的一种经历!大街小巷里随处可见的饺子馆,也展示着让人流连忘返的饺子诱惑!!
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吃饺子,吃的是一种味道!从饺子馅儿上来考究的话,饺子的味道就太丰富了,荠菜肉馅儿、猪肉馅儿、牛肉馅儿、三鲜馅儿、海鲜馅儿、韭菜肉馅儿、鸡肉馅儿、野味馅儿……,而这些,全靠你自己想如何搭配,随心所欲,自主性很强!
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最难把控的就是饺子皮的工艺啦!
尤其是作为商家,没有一个不希望自己家的饺子皮是与众不同的口感,出类拔萃的味道!在市场竞争如此激烈的今天,我们怎样才能改进自己的产品呢?——我们可以给您的,是一种饺子皮预拌粉!
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预拌粉是在餐饮行业“四高一低”现象中应运而生的一种产业!如今的餐饮经营,高房租、高人力成本、高能源价格、高原料成本、低利润,让很多商家举步维艰!而用预拌粉来加工生产食品,能够大大降低成品制作的专业性、技术含量和失败率!适合连续式生产、提升产品的抗老化性,使产品质量更稳定,简单易学的操作,也节省了大量的人力成本!
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饺子皮预拌粉,是用玉米淀粉等多种农作物原料复配而成的一种半成品,使水饺成品具备以下特性:
1、饺子皮光滑爽口
2、皮有筋道,口感棒
3、煮熟的饺子不粘连,不破皮
4、饺子可急速冷冻,不会开裂,冷藏运输稳定性好
5、不需要解冻,可以直接下锅蒸煮
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这样的饺子皮预拌粉是不是很棒呢?如果能够满足您的需要,请您和我们联系。希望我们的专业能够带给您高品质的产品!共赢,从相互信任开始!
联系电话:15037480711
0374-8559998
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