备注：磺酸盐绝不超标，符合国家食品添加剂规定。

食品级碳酸氢铵在食品中主要作为发泡（酵）剂用于桃酥、饼干等烘烤食品的制作。另外在面粉增白剂、稀土深加工、医药中间体、塑料加工、电子元件等化工领域也有广泛应用。
规格：食品级碳酸氢铵外观为白色粉状结晶，比重1.586，熟热稳定性差，易溶于水，但不溶于乙醇和丙酮。
包装：外编织袋或纸塑复合袋包装，内套食品用塑料袋，每袋净重25Kg。
产品质量复合GB1888-1998标准与FCC4国际标准。
质量标准如下所示：