不可不知的养生常识
据统计，2013年全国每6分钟就有一人被确诊为癌症，每天有8550人成为癌症患者，每七到八人中就有一人死于癌症。卫生部部长陈竺称癌症已成中国居民的第一死因，每年有180万人因此病去世。国际抗癌联盟主席指出，大约4成癌症由生活方式因素、传染病等感染因素、职业或环境因素引起。全世界有1／5的癌症是由慢性感染引起的，健康饮食、身体活动和防止造成癌症的感染，可预防40％的癌症发生。
1、压力过大、错误饮食与缺乏运动为生病的主要原因；
2、生病，都是免疫失调惹的祸；
3、免疫系统出问题，一般都是缺少植物生化素。
植物生化素是目前才被发现的一种天然化合物质，属于天然食物的色素，人体本身无法制造它们，必须从食物中获取，像大豆中的大豆异黄酮素、西红柿里的茄红素、大蒜中的蒜精、甘蓝菜和绿花椰菜里的吲哚，以及绿茶中的儿茶素、蓝莓中的花青素、胡萝卜中的胡萝卜素、玉米黄素、虾红素、蒜素、多酚类等，都是属于植物生化素的一种。
一般来说，植物生化素多半存在于植物的表皮纤维下、果核、菜茎皮下以及种子里面等处，这些可能被我们丢弃不吃的部分。还有像苹果的植物生化素存在于果皮下、苹果心和种子内，这些部位通常在吃苹果时习惯会将其切除，所以就算我们吃再多的苹果果肉，也吃不到苹果的植物生化素。
有人一定会提出抗议说：“苹果中含植物生化素的部位太难咀嚼了，就算每一口细细咀嚼四十次，仍然咬不碎苹果皮，更别提不知从何吃起植物生化素往往存在于果皮下、果心和种籽，如苹果心和种子。
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