水解植物蛋白液（HVP）是以玉米蛋白或大豆蛋白为原料，经先进的酶法工艺水解、中和、除臭、浓缩、提纯精制而成的液体调味料。水解植物蛋白粉（HVP）采用科学的离心喷雾干燥技术精制而成。产品外观呈白色或浅黄色粉末状，具有良好的流动性和强浓的鲜味。产品味道鲜美、醇厚，富含二十多种氨基酸，并含人体所必需的氨基酸，是膨化食品，方便食品，营养保健品，首选调味料。是调味料、鸡精、蚝油等氨基酸的补充剂。

    本公司产品是用植物蛋白为原料经酶法水解，水解植物蛋白液、粉均不含对人体有害物质三氯丙二醇。

主要指标                                                        

色 泽：浅棕褐色或棕红色

香 气：正常，无异味，

氨基态氮(以氮计)AN≥1.8g/100ml

PH值：4.8

三氯丙醇：无

含盐≤10%