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餐饮业的不断发展,在经营管理上也逐步向电子化迈进,通过电脑信息系统管理餐饮业的内部事务,使得作业更加简单化、高效。以财务为中心,减轻一线操作人员的劳动强度,节省营业人员的交班时间,加强财务审核管理。提供多种点菜、结算、统计报表功能,提供分厨房直接打印前台点菜数据。
1、收银功能:包括前台预定、点菜、开台、换台、并台、收银、结账等功能。
无驱打印解决餐厅后厨打印丢单问题
2、厨房打印功能:厨房打印是餐饮软件中技术含量最高的部分,也是最能节省时间的功能,如果厨房打印不够稳定,那么必定会导致点菜通知延误,引起客人不满。周服公司早在2008年就全面解决了厨房打印问题,美国IBM权威电子杂志在2009年全面刊登了该解决方案,在国内引起剧烈强大反响,使得后厨打印机采用串口或者安装驱动的历史产生了革命性的变化。
3、原配料、进销存与成本管理:可随时查看原配料使用情况、库存状态、低库报警以及每个菜的估算成本。巧富餐饮软件有三种不同的方式来进行成本管理,分别是:给每个菜估算一个成本,录入菜品的原配料成本,按照部门计算成本。
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