喷雾保鲜系统是以极细微物化状态喷出，大量吸收空气中的热量，水雾吸收空气中的热量后汽化，从而达到快速保鲜、降温、加湿的目的，喷出的水雾属于纳米级别。

大家都知道超市蔬菜保鲜，降低蔬菜的损耗是一项重要的控制成本的工作，合理规划蔬菜的保鲜，解决传统超市蔬菜损耗大、蔬菜保鲜时间段，尤其是到了下午或晚上，蔬菜已经严重不新鲜，且不能二次销售导致超市蔬菜防损工作难度很大。广州迪瑞喷雾公司设计的超市蔬菜喷雾系统，针对这一传统难点，充分考虑到蔬菜在陈放过程的自然保鲜，给市民一个舒适的买菜环境，让市民买的舒适吃的放心。
广州市迪瑞喷雾机械有限公司陆续在广东各超市、菜市场安装了喷雾保鲜系统,喷雾装置利用干净的自来水充分雾化到蔬菜区，不仅给蔬菜足够的保鲜湿度以补充蔬菜的水分，还3米范围内温度会降低6摄氏度左右。
在传统的菜市场中，还可以把无害化消毒药水加入一起喷出来，这样消毒杀菌可充满整个菜市场空间，净化空气、除却混浊，对人和环境无任何危险性，且比传统人工方法快速、高效，统一部署、统一控制，事半功倍！