品名:法国红酒列级名庄爱士图尔酒庄干红葡萄酒Chateau Cos D'Estournel
葡萄酒种类:红葡萄酒
- 葡萄品种: 赤霞珠、梅洛…
- 产国:法国(France)
- 产地: 圣爱斯泰夫村
- 级别:二级名庄酒
- 橡木桶陈酿:橡木桶18-20个月
- 参考年份:2007
- 瓶塞:橡木塞
- 色泽:深宝石红色
- 香味:浆果、矿物和香料气味
- 酒体:优雅
- 口感:平衡
- 糖分:干型
- 酒精度:13.5%VOL
- 容量:750ml
- 醒酒时间:60分钟左右
- 最佳品尝温度:16–18℃
- 适用场合:家庭聚会、企业用酒...
- 搭配菜肴:烧牛肉、烤肉、奶酪
- 所属酒庄:爱士图尔酒庄
爱士图尔庄园(Chateau
Cos D'Estournel)是圣爱斯泰夫的酒王。自1855年以来,它被多数人认为是二级酒庄中最出色的庄园之一,另一个为雄师庄园。相传在伟大的哲学家马 克思和贵族Jenny Westphalen结婚时,好友恩格斯以两箱爱士图尔作为贺礼。爱士图尔出品的葡萄酒独具魅力,酒风充满强烈的异国情调和贵族气质,大气而成熟,且可持 久保存,值得收藏。
品鉴记录
Chateau Cos d'Estournel(正牌):在葡萄酒迷的心目中,爱士图尔酒是非常独特的,它有着某种阳刚而优雅、富有力量的个性,然而却不失雅致或温柔。令人印象
深刻的是它强劲的结构以及浓烈的果香,爱士图尔酒发展得很缓慢,需要很长一段时间(10-30年)才能够达到完全的成熟,从而达到品质与复杂酒香的完美融 合。在优良的年份中,爱士图尔酒会有着异乎寻常的生命力,有的时候甚至能够超过一百年。
Les Pagodes de Cos(副牌):强劲,芬芳,口感持久,余韵非常悠长,"小爱士图尔"是一款精致的酒,能给你带来瞬间的愉悦。这款酒适合在庄园装瓶后的十年里饮用。