魔芋粉（包括魔芋精粉、魔芋微粉;魔芋豆腐粉；魔芋胶）。魔芋产于西南山区，其块茎经烘干、粉碎、研磨分离而成的魔芋精粉具有增稠、胶l凝、成膜、保水性和降血脂、降血糖等保健作用。

      魔芋粉广泛应用于魔芋豆腐、魔芋仿生素食、魔芋丝结、丸子、挂面、粉丝、烘培食品、果冻、冰淇淋、果酱、火腿肠、午餐肉及一些保健品。欢迎惠顾！
魔芋微粉外观呈乳白色,粒度大于120目,有轻微气味,溶解速度快。其加工过程是以魔芋精粉为原料,进一步进行提纯和细化,即可获得质量更高、使用更方便的魔芋微粉。可应用于火腿肠、西式香肠等肉制品,调料粉、汤料粉、酱类,面制品、糕点类。