包心肉丸机、潮汕肉丸机

肉丸是中国传统佳肴，其风味独特，营养价值高，人人爱吃，肉丸是经特殊工艺加工而成的，它是具有几百年的历史的风味食品，一直盛行不衰，以其独特的弹性，韧性爽脆，无论是煲汤、涮火锅还是炒、蒸、烧烤、油炸均可，吃法多样，每一种吃法各具风味，让人百吃不厌。

雷迈肉丸包心机为包馅肉制品成丸设备，能生产出各种大小尺寸的包馅鱼丸、猪肉丸、牛肉丸及包馅贡丸等，也可做不包馅的各类丸子。花色品种繁多，口味可自由变换。

该设备具有速度快、卫生方便、易拆洗等特点。全自动机械生产代替手工生产，节省劳动力，提供生产速度。

包心肉丸机技术参数：

可配套使用设备：鱼肉采肉机、鱼肉精滤机、打浆机

 功能特点效益：

1. 可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸。
    2. 可以生产菠菜绿色素丸、胡萝卜素肉丸、香菇肉丸、蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸系列。
    3. 肉丸大小可调，产品皮光柔滑、爽脆、让人口齿留香。
    4. 成型好，易于操作。

 【牛肉丸的做法】
 用料：鲜牛肉（５００克）、精盐（４０克）、味粉（４克）、清水（１００克）、菱粉（３０克）
 制法：

一、将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁槌捶烂，用清水、精盐、菱粉拌匀，打成牛肉胶。

二、用手将牛肉胶搓成丸形，放进锅中，加清水，用文火浸熟（水清，丸浮水面为准）取起，焖、炒等咸宜。
附注：

一、牛肉必须新鲜，否则没有胶质，捶不烂也易出水，制成的牛肉丸便不爽滑。

二、牛肉丸要用文火浸熟，如用武火不断沸滚，会使牛肉丸变韧。

广州雷迈机械设备有限公司技术交流指导
官方网址：www.gzleimai.com
阿里巴巴3A质量保证诚信商铺：http://lmjxlxj.cn.alibaba.com
机器技术交流QQ：2241574199
免费咨询服务热线：13054429833雷迈机械张小姐
欢迎来电免费咨询！！！

如果您对包心肉丸成型机感兴趣，想马上观看实物和实物操作过程，观看设备的相关视频,请咨询13073088127、020-28655156 与我司联系，或直接登录我司官方网站咨询客服：www.gzleimai.com

厂家地址：广州市番禺区石基镇市莲路石基村段181号——番禺永和工业邨（cun）   

快速、准确到达雷迈机械的线路说明：

1、开车走高速——走南沙港快速线“石基”出口下；（导航：番禺永和工业邨）

2、开车走普通道路——往亚运大道、市莲路或石清公路；（导航：番禺永和工业邨）

3、地铁——走4号线石基站下车，A出口坐公交至金井坊站下车即可；

4、长途车——番禺汽车站下车，转公交车至金井坊站下车即可；

5、公交车——番禺区内乘开往莲花山方向的车，金井坊站下车即可。

上述方式均可到达广州雷迈机械设备有限公司

厂家直销，物优价廉，另有更多相关设备可供选择！支持批发零售! 欢迎来电咨询！

广州雷迈机械竭诚为您服务! 欢迎您的来电或致函！您的满意是我们最大的骄傲！热诚欢迎每位新老客户朋友为我公司的发展提出最宝贵的意见！