黄胄对画驴高度熟练，笔法奔放，墨色丰富，笔意简练而形象准确。驴这不显眼的动物，在他在他的笔下，竟是如此惟妙惟肖，可谓画出了驴的精、气、神。黄胄认为，驴是人类忠实的朋友，“驴比人好”，所以，他画驴的作品就是对这种最朴实、最忠诚动物的最高礼赞。
黄胄在二十多岁的时候，他的毛驴已经画得相当出色了。他的恩师，著名老画家赵望云先生曾夸奖说：“黄胄画的驴能踢死人！”这是1940年的事，那时黄胄拜师才三年。国画是中国传统文化的三大国宝之一，前人学画一般都从临摹古人入手，而黄胄所走的道路却独辟蹊径。他是从写生入手，不懈地磨炼自己的写实功力。20世纪50年代，黄胄的作品就呈现出崭新的面貌，为古老而沉闷的画坛带来了清新的风气，备受画界瞩目。
中国画分科的精细，在世界画坛上怕也是绝无仅有，而且这些科目的划分又往往和一位巅峰级的人物联系在一起。比如，徐悲鸿画马、齐白石画虾、李苦禅画鹰、李可染画牛、黄胄画驴等等。这例子要往下举，能说出一长串来，咱今天先按下不表，单说这黄胄画驴。
黄胄擅长人物画与动物画，尤以画新疆人物和驴著称。黄胄在画坛被戏称为“驴贩子”，他的笔下的毛驴可与齐白石笔下的虾相媲美。黄胄在新疆下乡时，画了大量的毛驴速写。文革期间，黄胄被关进“牛棚”，放了三年的驴。长时间观驴、放驴、与驴接触、与驴为伍、以驴为友、和驴对话，使他与驴结下了不解情缘。
"黄胄作品现在市场上值多少钱黄胄的用笔特征：黄胄用笔的一个特色是常用复笔，他认为用笔不必拘泥，一笔画不准，就再画一笔，连画几笔都不准，最后总有比较准的一笔。不过仔细观察黄胄的作品可以发现，人物的面部、手足等最具形象特征和表情因素的部位，他是画得很严谨的，并不使用复笔。复笔主要用于服装和动物的描写上，它能很好地表现动感、气氛，并增强物象的厚重感。从他常画的维族、塔吉克族歌舞或《草原逐戏图》等作品中可以看出，复笔的运用实是构成黄胄画风的重要因素之一。苏东坡称赞吴道子：“道子实雄放，浩如海波翻，当其下手风雨快，笔所未到气已吞。”黄胄作品的笔墨表现正属于这“雄放”一路。其表现力很强，有独立的欣赏价值，但绝不同于传统绘画的十八描。
《黄胄 1981年作 欢腾》 成交价128800000元 RMB
《黄胄 驯马图》 成交价60375000元 RMB
《黄胄 新疆人物 镜片》成交价46000000元 RMB
《黄胄 1962年作 巡逻》成交价45425000元 RMB
《黄胄 1957年作 丰收》成交价37520000元 RMB
《黄胄 牧马图》成交价32450000元 RMB
《 黄胄 1987年作 套马图》成交价16240000元 RMB
