鸽子在其生长过程中极易积累和富集环境中的有害物质，如致病菌，农兽药，重金属等，若卫生，药物控制不当，食用后会对人体健康产生危害。从国内市场来看，近年来禽流感频繁发生，过度依赖化学药物而导致的药物残留，病菌抗药性和次要病菌再猖獗等，越来越严重的威胁人类的食品安全，商人们为了降低成本提高利润，鸽子养殖密度大，为了减少鸽子发病的几率，使用大量药物保证鸽子的存活率。在大规模养殖厂的鸽子被养殖的过程中，被动服入大量药物，人体食用后，药物残留在人体，使人体感染的细菌同时具有了抗药行。我们已经不是那些食不果腹，衣不蔽体，置自己生命于渡外的人，所以我们夏邑双合鸽业高度关注鸽子的质量与卫生安全，推崇“零污染”为了保证鸽子的食用安全，让我们的客户购买放心鸽，我们双合鸽业制定了专门的管理措施和规定，以达到消费者安全方面高标准。

双合卖出的鸽子都要进行兽药残留检测，双合养殖场地的选择都是远离污染源且符合国家有关食品安全标准农家院，没家最多养殖40对老鸽子以降低养殖密度，“0”药物使用，从源头上控制药物残留污染，双合公司建立健全了ISO9001标准质量管理体系，实行标准话管理，切身做好食品储藏和供应等过程的管理，严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保鸽子不受污染安全健康。

在消费者看不见的地方，我们双合鸽业靠的不仅仅是监管，靠的更多的是双合人的道德，品质，良心，诚信。诚信经营，质量可靠，价格透明，童叟无欺是我们最基本的底线，我们双合人坚信在成本与利润的博弈中，利润至上，诚信消退，拜金滋长，利益取代美德，诚信让位欺诈绝对不是长久之计，可望更可及的未来，会让诚信回归到市场，回归到社会，回归到你我，会让诚信之气光大华夏！