内胆为3mm（不锈钢），保温层5mm（硅酸铝）外包装1.5mm（不锈钢）底板8mm（碳钢）

采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高，自动控温，加热功率分档可调。

保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。减少加热频率，节约电源，保温层厚度为5mm。

温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。

采用漏电保护开关，操作安全。

独立的配电箱装置。

使用过程中不糊锅，不冒黑烟，有效延缓松香炭化，节省松香。