火麻油的作用：
火麻仁还含有丰富的植酸，武汉医科大学营养卫生教研室认为，常摄入大量植酸


食物的地区冠心病发病率低。经实验证明，巴马长寿老人长期食用火麻油。在百


岁老人肠中的双歧杆菌与年轻人甚至婴儿的含量相同。现代科学研究证实，火麻


仁油具有延缓动脉硬化、预防心脑血管疾病、防癌的功效，是值得推荐的长寿油


料。      一、预防动脉硬化;　　二、预防心脑血管疾病;　　三、预防癌症;火


麻油　　四、润燥滑肠;　　五、养心健脑;　　六、降血脂、血压和血糖;　　七


、降脂减肥;　　八、抗菌消炎;　　九、保护视力。