正宗台湾、特殊风味煮法：一份珍珠十份水，先将水煮沸后加入珍珠粉圆，等粉圆浮于水面后用小火煮15分钟后熄火，盖上锅盖闷15-20分钟后，捞起珍珠粉圆冲水使珍珠冷却后，将水滤干，加入蜂蜜或果糖搅均匀即可食用。