巧媳妇绿酿原汁酱油秉承传统酿造工艺,足期粹发天然色泽与原汁好味,用心酿,自然味。酱油色泽鲜艳、酱香浓郁、味道鲜美醇厚,堪称酱油中极品。凉拌、热烹、蘸食均可。足期酿造中色原汁酱油,纯粮天成自然味道。
巧媳妇黄豆酱精选东北优质大豆为原料,经过人工控温和天然环境的两轮发酵,从而保证了产品的优质蛋白含量和健康品质。巧媳妇黄豆酱采用《齐民要术》古方工艺融入现代创新技术,使每颗黄豆进行恒温足期发酵,酱香味浓。巧媳妇黄豆酱富含多种人体所需的氨基酸,适宜蘸食新鲜蔬菜、热烹菜品,营养丰富。
巧媳妇原汁酱油采用公司独有的发酵国家专利技术并结合现代生产科技,精心酿造,精选头遍原汁精华,使酱油鲜味、香气独具特色,并保留传统酱油独有的浓郁酱香。巧媳妇原汁酱油独有的酱香味道,成就了专业热烹酱油。
巧媳妇味极鲜以传统酿造工艺为基础,配以现代生物发酵工艺精心酿制,减盐15%,不添加防腐剂,更加健康。产品酱香浓郁,色泽红润,味道鲜美,凉拌、烹调、清炒、点蘸,是现代生活调味首选佳品。
巧媳妇小米醋以小米为主要原料之一,富含多种营养物质,经小米发酵后酸甜可口,色淡,香醇。用于凉拌蘸食,清爽宜人。亦可直接饮用。适合于现代生活中各个年龄消费群体对食醋的口味要求。
巧媳妇清香米醋采用先进的现代生物发酵工艺和传统酿造工艺相结合,既提高了原料中淀粉的利用率,又有利于米醋中香味成份生成,使产品香气浓郁持久,体态澄清,“清如水,亮如油”。富含人体所需的多种氨基酸、维生素等营养物质。适合蘸食、凉拌菜品食用。
巧媳妇精制米醋既有陈醋焦香口味又有米醋的陈香好味。最适合蘸食、佐餐凉拌或烹饪,是家庭及专业烹调不可多得的调味佳品。