产品简介
　　　FRYT系列炸炉款式新颖，最大的优胜在于采用合理的模块化设计，方便维修。采用进口微电脑控制芯片，控温更精确设备更耐用，独有的功率高度智能化控制系统，设备可以在不同的状态下能够智能化自动匹配不同的功率，使设备更加省电，更能延长油的使用寿命，配备十二个菜单更方便管理,并有问题自我诊断功能，让客户可以随时监控设备运作状况，采用大功率发热元件并且带两级超温保护设计，具有升温快、效率高、容量大、安全性能可靠、操作简易方便等优点是快餐店、便利店、超市等公共场所必备的基本设备之一。
　　　
产品型号及技术参数
　　　
型号 名称 长度(mm) 宽度(mm) 高度(mm) 电压（V） 功率(kw) 备注
       
IDZG-6-2 6KW单缸电脑板炸炉 　　350 　　710 　　1100 　　220 　　6 　　双筛
IDZG-9-2 9KW单缸电脑板炸炉 　　350 　　710 　　1100 　　220 　　9 　　双筛
IDZG-18-2 18KW单缸电脑板炸炉 　　400 　　800 　　1100 　　380 　　18 　　双筛
FRYT18C2 18KW双缸电脑板炸炉 　　400 　　800 　　1100 　　380 　　18 　　双筛

特点：
1.高功率的发热管，使升温速度更快。
2.独特的发热管可活动装置，使清洁油缸时工作更方便，当发热管提起时其电源会自动切断，大大提高其安全性能。
3.采用先进的两级保护电路控制，拥有独特的无触点过零装置，能够承受够高的电源灵活通断。
4.深缸冷区的设计，大大延长油的寿命，同时把食品的油渣困住，避免污染到以后烹饪的食品。
5.内置手动复位的超温保护，安全系数更高。
6.采用模块化结构，维修更快速、方便。
7.带自动泄油阀，避免员工泄油时不小心灼伤。
8.自动融油系统：当使用固态油的时候，炸炉处于脉冲通断状态，油温会慢慢提升，直到油完全溶化后，炸炉才直接高功率加温。
9.热电偶感温器：对油温反应特快。
10.采用微电脑控制温度：冲温不超过2℃。
11.当烹炸周期结束或者到达摇篮时间的时候，蜂鸣器会提醒操作人员。
12.前面装有2″可调脚，后面装有轮子，方便移动。