安徽金雪制冷设备有限公司
专业建设各种冷库以及水果保鲜冷库设备
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安徽金雪制冷设备有限公司是专业从事各种型号安庆水果保鲜冷库研发生产的一家综合性企业,我厂推出的冷藏水果保鲜冷藏安庆水果保鲜冷库设备系统是目前国内最先进的安庆水果保鲜冷库系统,可根据不同的客户设计不同的适合您的安庆水果保鲜冷库。欢迎广大客户来电详谈或者来厂参观考察, QQ:2979911600
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简单提点瓜果类或者水果保鲜类的水果保鲜冷藏技术优劣(仅供参考)
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一、冷藏水果保鲜冷藏技术的特点
1)可在田间果园就地操作,能于采摘的第一时间内消除农产品的田间热。
2)能使农产品从里到外迅速均匀冷却、加工时间短。
3)防止农产品大量脱水,保持原有产品的色、香、味和营养成分。
4)冷藏处理干净、卫生,能抑制或杀灭细菌、昆虫及有害微生物,可大大降低农作物的腐烂率。
5)水果保鲜冷藏加工成本低,设备运行可靠,操作使用方便。
二、冷藏冷藏原理
冷藏储藏是在水果保鲜冷藏储藏的基础上,使环境中氧气和二氧化碳保持一定的浓度,
并控制一定温度、湿度,使果蔬的呼吸强度降低,减少果蔬营养成分的损耗与分解,
达到较长时间高质量水果保鲜冷藏储藏的目的。
冷藏储藏之所以比常规冷藏优越,是由于果蔬在低氧和高二氧化碳的环境中
进行密闭冷藏会使果蔬处于冬眠状态,降低果蔬的呼吸强度,延缓成熟过程,延长
储藏期,并获得最佳的水果保鲜冷藏效果。
冷藏储藏需配置的设备:除制冷设备外,还有空气、制炭机、洗涤机、
除乙烯机、电脑分析控制系统及辅助设施。
目前,我国已采用的冷藏方法有:自然降氧法、快速降氧法、混合降氧法、减压降氧法。
三、装配式冷库的施工
装配式冷库使冷库建筑转变为产品化生产技术,其施工周期大大缩短。同样外围建筑
面积的装配式库房与土建库房相比,装配式冷库的内净面积要大,增加了库容量,大大地
提高了面积利用率。此外,很重要的一点是因隔热夹芯彩钢板的面积本身是一种不透气的
材料,安装时只要处理好库板拼缝链接点即可,易于实现冷藏库的整体气密性,并且施工方便。
安徽金雪制冷设备有限公司具有先进的冷库设备系统研发生产,安装,调试,使用,售后维护一条龙服务技术,致力于此业十数年的经验为您服务,详情联系
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保温板
保温板是在农村养殖行业新兴的建材产品。济南镁辰建材机械有限公司研发的菱镁保温板是以改性菱镁水泥为基料,辅以必要的无机填料和有机填料制成。菱镁保温板产品是利用菱镁水泥强度高、易与无机、有机物结合、隔热隔音等特点,经过专业化的工厂预制、现场施工,是传统菱镁制品与新型保温材料的有机结合。新型菱镁保温板技术经过近几年的生产和实用证明,产品质量可靠,其造价低性能好已被养殖业客户所接受。现已在河南各地市大量应用,尤其在南阳、周口、焦作三地区己规模化推广;在河北、安庆、内蒙、安庆、黑龙江、安庆、辽宁、安庆、江苏等地成功得到推广应用。
一、冷库吨位计算:
水果保鲜冷库吨位=冷藏间的内容积×容积利用系数×水果保鲜的单位重量水果保鲜冷库冷藏间的内容积=库内,长×宽×高(立方)冷库的容积利用系数:500~1000立方 =0.401001~2000立方 =0.502001~10000立方 =0.5510001~15000立方 =0.60
二、水果保鲜冷藏冷库的水果保鲜单位重量:
冻肉 =0.40吨/立方冻鱼 =0.47吨/立方鲜果蔬 =0.23吨/立方机制冰 =0.75吨/立方冻羊腔 =0.25吨/立方去骨分割肉或副产品 =0.60吨/立方箱装冻家禽 =0.55吨/立方
三、水果保鲜冷藏冷库入库量计算方法:
1 在仓储业中,最大入库量的计算公式为:有效内容积(m3)=总内容积(m3)X0.9最大入库量(吨)=总内容积(m3)/2.5m3
2 水果保鲜冷库实际的最大入库量有效内容积(m3)=总内容积(m3)X0.9最大入库量(吨)=总内容积(m3)X(0.4-0.6)/2.5m30.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。(以下表格仅供参考)序号 1 2 3 4 5 6 7水果保鲜类别 冻肉 冻鱼 鲜蛋 鲜水果保鲜 鲜水果保鲜冷藏 冰蛋机 制冰重度kg/m3 400 470 260 230 230 600 750
3 实际使用的日入库量在没有特殊指定的场合,实际使用的日入库量按照最大入库量(吨)的15%或30%计算(一般小于100m3的按30%计算)。
保温板是在农村养殖行业新兴的建材产品。济南镁辰建材机械有限公司研发的菱镁保温板是以改性菱镁水泥为基料,辅以必要的无机填料和有机填料制成。菱镁保温板产品是利用菱镁水泥强度高、易与无机、有机物结合、隔热隔音等特点,经过专业化的工厂预制、现场施工,是传统菱镁制品与新型保温材料的有机结合。新型菱镁保温板技术经过近几年的生产和实用证明,产品质量可靠,其造价低性能好已被养殖业客户所接受。现已在河南各地市大量应用,尤其在南阳、周口、焦作三地区己规模化推广;在河北、安庆、内蒙、安庆、黑龙江、安庆、辽宁、安庆、江苏等地成功得到推广应用。
一、冷库吨位计算:
水果保鲜冷库吨位=冷藏间的内容积×容积利用系数×水果保鲜的单位重量水果保鲜冷库冷藏间的内容积=库内,长×宽×高(立方)冷库的容积利用系数:500~1000立方 =0.401001~2000立方 =0.502001~10000立方 =0.5510001~15000立方 =0.60
二、水果保鲜冷藏冷库的水果保鲜单位重量:
冻肉 =0.40吨/立方冻鱼 =0.47吨/立方鲜果蔬 =0.23吨/立方机制冰 =0.75吨/立方冻羊腔 =0.25吨/立方去骨分割肉或副产品 =0.60吨/立方箱装冻家禽 =0.55吨/立方
三、水果保鲜冷藏冷库入库量计算方法:
1 在仓储业中,最大入库量的计算公式为:有效内容积(m3)=总内容积(m3)X0.9最大入库量(吨)=总内容积(m3)/2.5m3
2 水果保鲜冷库实际的最大入库量有效内容积(m3)=总内容积(m3)X0.9最大入库量(吨)=总内容积(m3)X(0.4-0.6)/2.5m30.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。(以下表格仅供参考)序号 1 2 3 4 5 6 7水果保鲜类别 冻肉 冻鱼 鲜蛋 鲜水果保鲜 鲜水果保鲜冷藏 冰蛋机 制冰重度kg/m3 400 470 260 230 230 600 750
3 实际使用的日入库量在没有特殊指定的场合,实际使用的日入库量按照最大入库量(吨)的15%或30%计算(一般小于100m3的按30%计算)