【诚实可信】德盈骨切鸭切鸟块丁机 门店型全自动切丁机食品机械

 适合将带软骨的家禽和鸟类一次性切成条状、两次切成块(丁)状.
 如：鸟类、鸽子、鸡、鸭等。用于快餐配送中心，大型食堂、食品加工厂。 

 机器尺寸：680(L)x680(W)x1100﹝H﹞(mm) 
   产量：600KG/HR
   机重：70KG 
   马力：2HP 
   刀片厚度：4mm

  电源：220V 50Hz 
   切割尺寸：5-40mm 

   刀速：170rpm

切菜机的安全维护
1、操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头接触良好，无松动，无水迹；
2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物必须清理干净，以免引起刀具损坏；
3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶

类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状；
4、安装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接

触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，

有可能切坏输送带；

切菜机的安装使用环境需求
1.必须保持在稳定的380V商业供电环境进行使用，并且因为功率较大，某些供应大企业使用的功率甚至超

过2KW，所以使用的电路线路必须安全牢靠，能安全支持机器正常运行。
2.必须有正常水源供应及排放的管道，机器在工作时需要排放一定的蔬菜汁液，及需要定时的冲洗，保证

工作环境的卫生。
3.必须保持在宽敞环境下使用，在切割蔬菜类产品过程中，会堆积大量蔬菜成品和蔬菜的汁液，如环境不

够宽敞，容易诱发的意外。
4.尽量保持环境通风，在机器设备工作过程中，会产生大量碎屑，水雾，而机器会产生一定热量，保持通

风会减少工作空间温度，使蔬菜有效保持新鲜。

切丁机

指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方

体及长方体形状的机器总称。
结构特征
2.1.1 切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。
2.1.2 切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制

作。
操作使用
3.2.1 首先，应将被切物料洗净去杂，如果被切物料混有沙石与泥块，刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料

最大切割直径应不超过100mm，如果大于此直径须分块。
3.2.2 按下启动按钮电机运转。（如上盖未压合在机架上，不能压合开关XK，线路不通，电机不能运转）
3.2.3 将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中，在推料拨盘的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接着

被圆盘切丝刀切成条状，最后被横切断刀切成方块。
3.2.4 切丁机规格的调整：是通过调整切片厚度，更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。
3.25 机器工作时，切勿将手及其他异物放入壳体中，以免发生危险。

  东莞市德盈食品机械有限公司主营洗菜机、提升机、毛刷机、果脯切丁机、大型食品加工线

机、洗筐生产线、土豆去皮机、切肉机、洗果机等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营

理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！在食品机械领域迅速

崛起。依靠科技求发展，不断为用户提供满意的高科技产品，是我们始终不变的追求。在充分

引进吸收国外先进技术的基础上，已在原有的机器上成功开发出双头双断电开关等质优价廉安

全性能第一的设备。公司在发展的过程中,不断与国内多个科研机构交流合作，设计生产、维修

调试和工程改造能力迅速提高，规模不断扩大。

新风换气机是根据在密闭的室内一侧送风另一侧引风，则在室内会形成“新风流动场”的原理进

行设计研制的。它依靠机械送风、引风，强迫在系统内形成新风流动场。是一种时刻保持室内空

气洁净清新的新型环保电器。这种独立的室内空气置换、净化循环系统，能在排除室内的污染空

气的同时，输入自然新鲜空气，将输入室内的新风先经过滤、杀菌、加热、增氧等多项处理。