DY-pS140

电机功率：1.5kw电压：110/220/V频率：50/60Hz

切片厚度：3.5*3.5mm刀片直径：125mm产量：500kg/h机器重量：135kG

外形尺寸：390*620*890cm

产品简介：

DY-PS140双刀组鲜肉切片、切丝机，切肉刀组采用不锈钢材料制造，符合食品卫生要求；两套刀组无需使用工具就能卸下，方便清洗；如需要切片时只需卸下下刀组；适用于各种新鲜肉类的切片和切丝。安装有安全保护开关，打开保护罩时电机自动关机，安全可靠；本机工作效率高，操作方便，使用稳定，适用宾馆、酒店、单位食堂、及食品加工业使用的。

可切：猪、牛、羊、鸡、鱼类、海蜇等肉类；泡菜、咸菜、酸菜等菜类。

警告：本机只能用于新鲜肉类和蔬菜类的切片、切丝，不能用于冷冻肉类的切片、切丝，切肉前必须去除骨头，防止对机器造成损坏

 本机器是被设计用来绞碎不含骨的肉制品，并且由于其进料口孔径较大，可以用于处理大块的肉制品。

 建议绞切大约为40×70×150 mm的块状肉制品，肉制品的温度不应低于2℃。

 在绞肉机、搅拌过程中应注意的问题：

 1.机器旋转过程中严禁用手伸入绞肉筒内，以免发生伤手事故。

 2.需绞的肉一定要去净皮、骨、筋；并把肉切成细条状，以免损坏机器如果一定要绞肉皮、肉筋，应先剪断、切小。

 3.空机启动，螺杆转向必须与箭头指示牌所指的方向一致；等正常运转后，才可把肉放进绞肉筒进行绞肉，否则容易造成肉卡住机件，使机器不能启动和正常运转，严重时会挤破绞肉筒、出肉轮，甚至会烧坏电动机。

 4.如发现电动机运转不正常，应立即切断电源，停机检查原因，看是否有皮、骨、筋卡住。

 5.如果出肉呈糊状，可能由以下原因造成：

⑴出肉轮太松造成绞刀与出肉孔板接触不良，应重新调整；

⑵出肉孔板堵塞，要给予疏通；⑶绞刀太钝，应修磨或更换

       东莞市德盈食品机械有限公司是一家集科研、设计、生产、销售、维修、为一体的高新技术企业，原公司于1998年在北京成立，2013年与台湾知名食品机械厂家达成共识，成立东莞市德盈食品机械有限公司，凭借双方在自动化领域的专业水平和成熟的技术，在食品机械领域迅速崛起。依靠科技求发展，不断为用户提供满意的高科技产品，是我们始终不变的追求。在充分引进吸收国外先进技术的基础上与自身先进加工设备相结合，成功开发出多种最新型的食品加工设备，成功的为国内外多家食品加工企业及餐饮行业节约了大笔生产成本，也大大提高了食品质量和保质期，为食品行业带来了新的商机。在未来的发展中我们将不断完善产品的质量和性能，坚持以：质量、性能求生存，价格、服务促发展的思想理念，为国内外的食品行业发展做出努力。我们也热忱欢迎与业界人士携手并肩、共创食品机械新发展！