1、采用科学的保压、降温方法，罐体下锥均设有降温夹套装置，满足快速降温、分段降温、锥体降温等的多种工艺条件的要求。 
2、完善的清洗条件和科学的罐体、上封头及下锥体结构，保证了啤酒CO2的补充、酒体降温和罐体清洗，确保了与CIP、冰水、温控等各配套设备的有机结合和共享。