一、【产品特点】
1、本产品设计合理,在以往电饼铛生产的基础上,对铛体表面进行不粘涂料处理具有上、下铛双面烙制食品的功能,具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、保持传统,一次成功等特点。
2、工效高,每小时可烙制大饼30KG,每5分钟可烙热一张1500克的大饼(饼直径大小于500毫米)
3、不粘附,容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项。
4、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改时。
5、减少工场油烟,改善工作环境,提高产品质量。
6、本产品不但能烙制大饼、烧饼、还能烙制煎饼、锅贴、水煎包,薄饼等食品。
![](http://www.ka528.com/product/pics/20120928/201209281348804791578.jpg)
二、【注意事项】
1、因该产品功率较高,所以请务必选择较粗的电线引进电,一般选用2.24mm铜心线接线。
2、箱内装有四条电镀腿,在使用前请安装好。
3、使用前,必须将地线接好,确保安全。本机后部有接地螺钉。
三、【使用说明】
1、本产品彩用电子自动恒温原理,可全自动控温生产。
2、设有总停和总开按钮。![](http://www.ka528.com/upload/20140517135047980.jpg)