青核桃脱皮机机械结构：YJH-4E设备包括机架部分，喂给部分；上下防护罩板，传动罩安全机构；单相电动机、三角皮带传动、变速箱等动力部分；旋切滚筒、调节格栅、钢丝毛刷等脱皮部分。

青核桃脱皮机调试完毕后，机器可以投入正常使用，在自来水接口加装塑料管接通水源，加水冲洗，以保证加工产量和质量，提高核桃脱净率，避免损伤核桃。核桃大小差异过大时，最好进行筛分，过大的核桃单独处理，这样可以保证破籽率更低。使用本机脱皮时，核桃可以在喷过催熟剂后，两三天时开始进行加工，和人工剥皮相比晚一天加工效果更好一些。不喷催熟剂适当堆放3-5天也可以加工。