'
【鲜美滋】
扒鸡-烧鸡-烤鸡-盐焗鸡-白斩鸡-叫花鸡 耐高温增鲜料
可在产品腌制过程中或老汤卤制过程中添加“鲜美滋”增鲜料,使得鸡产品风味更加圆润、柔和、鲜味悠长;高温加工条件下风味不遗失;同时具有放大味精、香辛料和香精的功能。
“鲜美滋”前味、后味增鲜调味系列产品常年批发供应单位——青岛贵和欣食品科技有限公司,业务咨询13070865528, qq1020612172


产品应用:
【鲜美滋】-前味增鲜料:
适用于酱卤产品、泡椒凤爪、汤品、火锅汤底料、千叶豆腐等,添加该产品后,入口即有浓郁醇厚的自然鲜香风味,整体风味协调圆润,无断层,低PH值下增鲜效果仍旧突出,建议添加量:0.1%-0.15%。
【鲜美滋】-后味增鲜料:
适用于培根;台湾烤肠-台烤;馅儿料-包子馅、饺子馅、云吞(馄饨)馅;排类-牛排、猪排、鸡排;肉串;牛肉干;豆干;拉丝蛋白-素肉;千叶豆腐;鸡蛋干;汉堡饼;扒鸡;速冻调理品-丸滑类;烧烤酱料-烤鱿鱼料、关东煮;即食海产品-鱿鱼丝、墨鱼条、虾干、鱼片、香酥小黄花鱼等干湿货;鹅肝酱等,能够使产品自身风味更加鲜香持久、柔和圆润。建议添加量:0.1%-0.2%
青岛贵和欣食品科技有限公司常年批发供应“鲜美滋”前味、后味增鲜调味料。业务联系13070865528或QQ1020612172
'