产品应用范围:
　　1、食品行业：无糖食品、食品、抗便秘食品、抗龋齿食品、糖尿病人食品等。
　　2、日用化工：化妆品、化工产品、牙膏、口香糖等，鱼类、肉类、家禽等的冷冻运输可以有效保鲜，防止出现褐变。
　　3、医药原料：世界上71个国家将本产品列入医保行业，作为药片压制的主要原料以及脱水用注射剂，作为药物分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、润湿剂、甜味剂。
　　4、保健品原料：因其无毒对人体无害，广泛用于高档保健品的压片、干燥等，主要作为维生素类产品的改味等。
　　5、化学工业：用于油墨、司盘、吐温等表面活性剂、聚醚、塑料助剂的生产
　　6、建筑工业 ：可以在水泥中添加，能有效促进水泥的分散性，改善固化后表面硬度、延长水泥建筑的使用寿命。

1.山梨醇Sorbitol，分子式C6H14O6，分子量182.17。山梨醇具有令人愉快的清凉甜味，其甜度约为蔗糖的0.5-0.7倍，1g山梨醇在人体内产生12.56KJ热量。

2.食用后不致龋齿，不被人体消化吸收，不会升高人体血糖、血脂含量，不刺激胰岛素的分泌，可用于生产无糖食品、抗便秘食品、抗龋齿食品、糖尿病人食品等。

3.山梨醇具有优良的保鲜、保香、保色、保湿性，有“代甘油”之称，可使牙膏、化妆品、烟草、水产品、食品等产品保持水分、香味、色泽和新鲜度，几乎所有使用甘油或丙二醇的领域都可以用山梨醇来替代，甚至能取得更好的效果。

4.山梨醇易溶于水，难溶于有机溶剂，耐酸、耐热性好，可承受200℃高温不变色，配剂时与氨基酸、蛋白质等不易发生美拉德褐变反应，结晶山梨醇还具有良好的可压缩性，广泛用作药片的载体。

5.山梨醇能与AL3+等金属离子铬合防止其沉淀析出，且与涂料有一定的互溶性，用于生产环保型铝型材加工用碱蚀剂。

6.山梨醇作为化工合成中间体，可用于生产司盘、吐温、复合甘油、醇酸树脂、聚合物、增塑剂等化工产品。

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