盐水注射机是制作火腿肠、酱牛肉、挂肉等肉块制品的首选设备,将盐水及辅料拌合,注入肉中,经充分腌渍可使肉质嫩化、松软,明显地提高风味口感,增大出品率。(本机最好与滚揉机配套使用).本机采用先进的不锈钢压力泵,压力大小可自行调节,注射压力大,操作方便,是中小型肉食厂和实验室的必备产品...注射压力:0.2-0.4mpa可调 材质:不锈钢 盐水注射机 本机采用先进的不锈钢压力泵,使注射液能充分渗透到肉块组织中.　盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液能使用肉质嫩化、松软，提高了肉制品的品位和出品率。
　　 可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到最理想的注射效果。
　　 本机采用不锈钢材料制作，设计合理。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了注射的肉无死角。
增加保水性，提高出品率；
提高产品的柔嫩性和结构稳定