吃得好，人气才旺，卖得好，赚钱才够爽
——五大独门功夫，开一家火一家吸金秘诀!
鲜之道秘笈一：味道为王：浓淡相宜，回味绵长，色香味形俱佳，彻底征服消费者的舌头；
鲜之道秘笈二：营养至上：每一碗美味小食都考虑到热量摄入，营养均衡，荤素搭配合理，健康与美味同在；
鲜之道秘笈三：价格合理：“鲜之道”每碗人均在5-10元不等，高中低档齐备，花色品种齐全，绝对能保证吃好；
鲜之道秘笈四：速度决胜 ：标准统一，效率提高，消费者满意，经营者更满意。收入成倍增长，钞票赚得更快；
鲜之道秘笈五：简约有道 ：“鲜之道”简洁的店堂加以时尚的元素，清新可人，无需要宽大的操作空间，最大限度的充实了营业面积；