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鸡骨汤粉
1、产品特点:
万英鸡骨汤粉以检疫合格的新鲜鸡骨为原料,经破碎、清洗、提取、离心分离、真空浓缩、分子包埋、喷雾干燥而成,具有高鲜度、高营养、低脂肪等特性,富含多种氨基酸、胶原蛋白、微量元素和天然呈味物质。
2、型号:WY7303
3、配料:呈味鸡骨粉、鸡骨油、酵母抽提物、水解植物蛋白、食盐、白砂糖、香辛料、食品添加剂(谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠)
4、应用范围:
本品广泛用于方便食品、饺子、包子、馄饨等众多食品加工生产领域,餐饮及家庭炒菜、煲汤、佐餐使用。
5、添加量:
食品加工企业使用,推荐使用量0.3%~1.0%;餐饮及家庭炒菜、煲汤、佐餐使用,适量添加。
6、贮存:
存放于阴凉、干燥、通风处,避免杂气污染。
7、保质期:
在符合规定的储存、运输条件下,未经启封的产品可保存12个月,开封后尽早使用。
8、产品标准号:QB/T2640―2640
9、包装:
5kg/袋、食品包装用铝塑袋,每件20kg/25kg。
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