一大米为原料，采用传统固态发酵工艺结合现代科技，精心酿造的玉锦园食醋，色如琥珀，醋香宜人，入口憨厚，酸味绵长，因其富含有多种氨基酸，有机酸。钙，锌等营养物质，又具有降血压，血脂，美容养颜，清楚人体自由基等保健作用