东莞华美食品有限公司始创于1991年，主要从事月饼和饼干等烘焙类、糖果类食 品的生产和销售。创建初期，厂区面积4000平方米，员工几十名。在多年的发展下，华美公司以“引领食品行业潮流，缔造国际健康品牌”为愿景，以市场为导向，以服务社会为经营理念，不断创新，提升管理水平，提高产品质量，经过十多年的强劲发展，现在华美公司工业用地面积已达120000平方米，拥有几十条现代化的食品生产线，烘焙类食品日产能达80吨，月饼日产能可达100万个。公司还引进香港华美食品有限公司的管理理念、CS顾客满意系统及充满生命力的企业文化和先进的企业管理理念，使华美食品品牌很快就成为了国内食品行业的优秀品牌，以及全国各大零售卖场的重要供应商，并出口外销到东南亚、非洲、欧美等地区。
自创建以来，公司先后获得广东省先进私营企业、广东省质量管理先进企业等荣誉称号，多次获得其它各级政府部门或行业协会所授予的各种荣誉；连年被省、市人民政府评为“优秀企业”， “重合同守信用单位”等；2003年，公司通过了ISO9001:2000及HACCP体系认证，并获出口检疫卫生许可证；2005年，“HUAMEI”商标获广东省著名商标称号；2006年，公司生产的月饼产品获中国绿色食品、广东省名牌产品及中国名牌产品称号；2008年，华美商标还被司法认定为中国驰名商标。

愿景：引领食品行业潮流，缔造国际健康品牌

竞争观：独一无二，超越竞争 人才观：专业提升价值，能力创造财富

核心价值观：健康 协作 行动 仁爱 激情 创新

使命：创造时尚美味，体验快乐生活

职业观：奉献才有回报，责任体现素质

管理观：协同有序，规范高效

技术观：自主创新，引领潮流

市场观：洞察市场态势，创新营销模式

质量观：因标准而专业，因专业而优秀

品牌观：视野全球化，品牌国际化

服务观：卓越赢得信誉，信誉铸就辉煌

2003年，通过ISO9001：2000质量体系认证；

2003年，通过HACCP食品安全体系认证；

2003年，获“出口检疫卫生许可证”；

2003年，“华美”商标―――广东省著名商标；

2005年，“华美”―――广东省名牌；

2006年，“华美月饼”―――中国名牌；

2007年，“月饼龙头企业”称号；

2007年，“国饼十佳”称号；

2008年，“东莞市工业龙头企业”称号；

2009年，“广东省民营科技企业”称号；

2009年，“广东省企业技术中心”称号；