人类食用醋的历史非常悠久，有人认为约有一万多年。有关醋的文字记载的历史，至少也有三千年以上，是和食盐一样属于最古老的调味品。因此，正如茶文化、酒文化一样，醋也是一种文化。

以优质高粱、瓜干为原料，采用传统固态发酵工艺结合现代科技，精心酿造的玉锦园食醋，色如琥珀、醋香宜人、入口醇厚、酸味绵长，因其富含多种氨基酸、有机酸、钙、锌等营养物质，又具有降血脂、血压，美容养颜，清除人体自由基等保健作用，长期食用对人体益处颇多。

济宁市欣和食品有限公司现有100余种产品，结合传统工艺与现代科技精制而成，用料讲究、制作精细、风味独特，济宁市欣和食品的“玉锦园”品牌荣获“山东省著名商标”及“中国著名品牌”，本公司被评为“农业产业化龙头企业”“山东省青年文明号企业”等称号。

公司以质量求生存，以创新且发展，与时俱进，开拓进取，规模效益直线上升，现已形成以山东为核心覆盖华北、东北、西北、华东的销售市场，市场占有率和品牌美誉度快速提高。

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货真价实玉锦园，地地道道济宁味！