产品介绍：
蒸柜的内外表面采用优质不锈钢材料制造，符合卫生要求；蒸柜内装有产品中心温度探测器，可有效的观测到产品中心的温度状况，自动化程度高；蒸柜密封选用耐高温硅胶材料，密封性能好；门板保温采用耐高温聚氨酯注入发泡而成，既轻巧有保温；柜身保温选用珍珠岩等混合材料，坚固、扎实；蒸汽管道保温选用高密度岩棉+铝外壳装饰；蒸柜配有独立不锈钢抽风机机组；前后柜门口下配有不锈钢手动升降斜坡各一个，方便蒸车进出；蒸汽疏水阀选用进口优质产品；蒸柜内部上顶用不锈钢弧形搭衬，凝结水可顺壁下流，无卫生死角，方便清洗。
生产适应范围：
WJZGB-SK型双门双车蒸柜适用于各种面点食品蒸制，广泛应用于学校、速度食品厂、早餐工程等单位。
主要技术参数：
工作介质：饱和蒸汽
工作温度：95-110℃
工作压力：0.05-0.2Mpa
蒸 量：面点200kg 大米250kg
外形尺寸：2700*2640*1235mm
