该品种由中国农业大学小麦育种研究所以组合京冬8号*黑小麦76采用系谱法选育而成的黑小麦新品种，原名：农大3753。

    农大876

    冬性，抗寒性强。幼苗半匍匐，苗色深绿，长势健壮。株高75-80厘米左右，旗叶上冲，株形紧凑。茎杆柔韧，抗倒性好。穗长方形，长芒、白壳、粒紫黑色。籽粒短圆形，角质，千粒重42克左右。成熟期同京411，属中早熟品种。熟相、落黄好。

    品质特点：

    经农业部谷物监督检验中心测定，该品种微量元素硒含量达87.89mg/kg，比对照京411高64.68%。容重829g，沉降值42.4min，湿面筋28%，形成时间10.5min，稳定时间14.6min。是富硒优质面包小麦，营养与加工品质均属优良。2005 年度经过农业部检测，面团的形程时间和稳定时间分别为
8.2 和 15.1 分钟； 2006 年经农业部化验，蛋白质含量为 17.4% ，湿面筋为 34.1% ，吸水率为 59.1% ，面团的稳定时间为 16.8 分钟；2009年，在河北省保定种植，取样检测结果面团的稳定时间为29分钟，比对照品种师栾02—1的面团稳定时间高出9分钟。

    产量表现：

    2003年本校产比中亩产408.3公斤，比对照京411增产5.6%；2004、2005两年北京特用小麦区试中，平均亩产409.1公斤，与对照京9428产量持平；2005年本校生产试验中亩产428.6公斤，比对照京9428增产6.78%。2008-2009年在河北保定五一零四九部队农场种植24.5亩平均亩产421.8公斤，同年，在山东青岛胶州培志小麦合作社亩产612.3公斤。2010年在河南省南阳市高远种植83亩平均亩产409公斤当年5月中央七台农广天地栏目现场拍照。2010—2011年在保定市顺平县兴农优质小麦专业合作社两年推广2608亩，平均亩产507.5公斤比当地推广的优良品种济麦22每亩多产6.5公斤，产量超过当地的推广品种。