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本产品集中外爆谷机精华于一身，由铝合金柱，三面钢化玻璃不锈钢板组成，爆谷锅采用不锈钢，本设备具有干净，卫生，清洁容易，操作简单，节能等特点，是餐饮，小吃，影院之理想设备。

一、技术参数：

二、使用须知：

1.漏电保护开关应选用型号为DZ12L-60G/1N，额定漏电动作电流15mA，额定漏电不动作电流7.5mA漏电断路器。

2.爆谷机应置于室温40℃以下，通风良好，无腐蚀气体环境下使用。

3.设备应平放，机身倾斜度小于3°为宜.

三、运输与保管:

在运输过程中，爆谷机四面为玻璃应小心轻放，防止剧烈震动，包装好的爆谷机一般不应长期露天存放，应置于通风良好，无腐蚀性气体的仓库内，不得倒置，需临时露天存放置，应采取防雨措施。

四、使用说明：

电气连接及安装须持有电工操作证人员安装，装妥后，按下列步骤使用。

1.插上三极插头通电，打开电源开关。

2.按下保温照明开关，即可照明和保温。

3.打开加热开关，5-6分钟预热爆谷锅。

4.打开搅拌电动机开关先加油，再加玉米（进口玉米或国产小玉米）及糖（无焦糖）入锅内，放下锅谏关闭活动门，开始爆谷时会听到响声，接近爆谷结束时，爆好的爆谷会顶起锅盖，溢出锅盘，直至没有听到爆谷响声后，逆时针扭动手柄让爆谷锅随之旋转，此时爆谷会缓慢倒出，一直旋转直到完全倒出。

5.重复步骤3，即可爆出更多爆谷，每次只需3分钟左右。

6.放油时须小心，防止烫伤，油滴不能滴到锅边，保持爆谷锅清洁。

7.此机具有超温保护，当温度高于正常工作温度时，超温保护将切断电源，起到保护该机及使用者安全。

六、安全注意事项：

1.如果有电源软线损坏，为避免危险，必须由制造厂或其维修部或类似的专职人员来更换。

2.本爆谷机选用电缆型号为YZW，规格为3*1mm2，带黄绿地线的耐油电缆。

3.本设备的供电电压应与产品铭牌的供电电压相同，电源电压小组波动为土10%。

4.本设备就平衡放置在通风良好的地方，在设备附近装置DX47-63，C16带漏电保护的空气开关及带地线三线插座，开关周围不许堆放杂物，以方便操作。

5.使用前应检查本设备接线有无松动，使用电压是否正确，接地是否安全可靠。

6.当暂时停止爆谷时，应关闭旋转加热开关，使爆谷锅的加热停止，使用完毕切断电源拔下插头。

7.本产品不能使用喷射水流清洗。

警告：爆谷机工作期间严禁向爆谷锅内加水！

七、常见故障及处理方法：

随机附件：1.产品说明书一份      2.保修卡一份

保修卡