烟熏炉,蒸煮烟熏炉,豆干烟熏炉灌肠是人们喜欢食用的肉食品之一,红肠就是颇受欢迎的一种,在国际上也有很高的盛誉,那红肠是怎么做出来的呢。它的操作过程就是腌制——烘烤——烟熏——上色,蒸煮烟熏炉做红肠最关键的就是烘烤和上色设备,烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的豆干烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,烟熏炉还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。
烟熏炉参数型号:DQXZ30
外形尺寸(mm):900×1270×1610
生产能力(kg):30
总功率(kw): 4.5
高压蒸汽压强(Mpa):0.2
低压蒸汽压强(Mpa):0.1
最高可达高压炉温(℃):120
最高可达低压炉温(℃):100
挂肠车(mm):750×800×850
重量(kg): 330
耗汽量(kg/h):30
烟熏炉最突出的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;烟熏炉能实现机械化豆干烟熏炉、电气化、连续化生产作业蒸煮烟熏炉,大大提高生产效率;烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、延长保质期等用途。采用优质不锈钢拉丝扳。耐高温保温材料,保温效果好,环保节能,兴和机械欢迎有意向者前来洽谈。