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单项洗面筋机
型号:100型
电压:220/380伏
功率:3千瓦
规格:1200x700x1400 mm
重量:120公斤
优惠价:3200(含电机)
架子是角铁的 ,筒子是不锈钢的,该洗面筋机为单项
洗面筋,本机配用功率3千瓦、电压380伏电机、该机
是制作凉皮的洗面筋设备、可以一次完成和面、洗 面
筋、过滤等工序、洗出的面筋比手工既净且用水比手工
的少。
使用方法
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面,需要12分钟,必须顺转和面5-6分钟,再倒转和面5-6分钟,停机醒面。
3、醒面:醒面时间不少于12分钟。
4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。
5、排面浆,过滤,把分合器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时间不超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。
综合4、5所述洗、排、滤四次即可洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果,该机洗50市斤面粉,约45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。
提示:和面、醒面,必须按使用说明书上的时间要求去做,以免洗混。过滤网每次使用前,凉面可用食用油刷一遍(不沾面)
该机结构合理,造型美观、,易操作,面斗可翻,排水方便,一次过滤,不锈钢制作
服务宗旨:
一、热情周到,百问不烦,二、跟踪调查,及时解难。
三、信守承诺,信誉第一,四、售后服务,实行三包,
五、易损配件,到位及时,六、掌握信息,满足需求。
地址:长沙市芙蓉区荷花路口恒业雅菀北栋1001
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