湖南省澧县苦芯菜正品苦芯菜，江西省赣州市苦芯菜价格苦芯菜，然后装入碗内(皮朝下)，入笼，大火蒸2小时； 取出把汤汁倒入另一碗中待用； 把蒸好的肉反扣在苦菜盘中，肉皮朝上；，供应优质江苏紫花苦菜江苏紫花苦菜，陈树荣紫花苦菜，是一年生草本植物，是一种野菜而已。因开紫色花而得名，20世纪50-60年代用来充饥，其治疗慢性胆囊炎、胃炎、高血压、脑血栓、心脏病等慢性疾病具有非常好的效果。
紫花苦菜其做法非常简单，取紫花苦菜干品 15克，加水1000ml，放在锅里一起煮，（最好不要用铁锅,其他锅都行），水烧开后，调小火煮3-5分钟，煮好后取汤50ml-100ml饮用，饮用前必须加红糖，红糖要深颜色的老红糖，其余放入冰箱或暖瓶备用，再次饮用时的 紫花苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用。胆囊炎正常一月左右即可恢复健康，胃炎、高血压、脑血栓和心脏病正常饮用两个月左右即可痊愈。
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