地面灌溉编辑（surface irrigation）灌溉水在地而流动过程中借重力和毛细管作用浸润土壤，或在田面上建立一定深度的水层借重力作用逐渐渗入土壤的灌水技术。地面灌溉的田间工程简单、易于实施，水头要求低，能源消耗少。但容易破坏十壤团粒结构、表土易板结，水的利用率较低、平整土地的工作量大。

• 沼肥是人畜粪便等有机物在沼气池内进行厌氧发酵后的产物。它含有多种氨基酸，微量元素，生长调节剂和抗生素等农作物需要的营养成分，是一种优良的全价有机肥，而且通过厌氧发酵杀灭了易引发人畜疾病的病原菌，有利于在农作物上施用生产无公害农产品。为探讨沼肥在辣椒种植上的应用效果，充分发挥农村沼气建设的综合效益，特进行了试验。

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