1．吉林冷库货架、保鲜库货架、镀锌货架检验的意义、作用和原则
2．吉林冷库货架、保鲜库货架、镀锌货架检验设备与工具
3．衡器的精度及误差
4．游标卡尺和千分尺
5．进口物资的检验


理解：1．物资检验的方式
2．衡器的计重特性、称重传感器的特性参数
3．物资入库
4．物资出库


掌握：1．吉林冷库货架、保鲜库货架、镀锌货架检验组织与技术
2．物资的抽样检验
3．物资出入库业务