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电气两用炸鸭炉在电源和容量正常的情况下,可以直接使用单相220V或三相380V电源,在电力不足或电源使用条件受限制的情况下,做爆烤鸭的机器可以使用液化气来辅助,灵活应用,移动操作具有可能性.经该炸鸭子的机器油炸食品外酥里嫩,色带鲜味美,香气扑鼻而来,保持食物的原有营养万分,整机不锈钢,一次成型不锈钢上盖,高压炸鸡鸭锅电子自动控温（可在0-300度调节）,定时（可在0-99分钟设定）,自动控压排气,除用于炸鸭外,电气两用炸鸭炉还可炸鸡、鱼、排骨等各种肉类、蔬菜,做爆烤鸭的机器适用于快餐厅、工厂食堂、饭店宾馆和小餐馆使用.炸鸭子的机器具有电子定位,自动控温,定时、定温,超压保险等功能,体积小,无污染,能源消耗低,方便使用,经久耐用等特点,高压炸鸡鸭锅适用于肉鸡鸭鱼类的压力油炸.采用的不锈钢材料制作,台面设计导油槽,保持台面干净清洁,避免台面油外流的缺点.

电气两用炸鸭炉内配有两套油网,一个是不锈钢隔网篮,防止鸭子直接接触到电热管,保证鸭子不会被炸焦,另一个做爆烤鸭的机器钢丝篮用于盛放鸭子或小件的肉制品,一个大油桶用来盛放油及沉淀用,一根鸭勾用来将鸭子等成型食品取出,使炸鸭子的机器操作简单快捷,成为您致富发家的好帮手,高压炸鸡鸭锅更多详情欢迎您随时致电咨询.