产品名称:YC-2404型包子机(立式双馅斗)
详细说明:
上海老品牌烨昌食品机械有限公司所生产的双陷斗包子机
性能特点:
1、自动包子机改进型机头,进口双变频,性能更稳定。
2、先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更 加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-120克,随意可调,一人、两人均可操作。
6、本机可生产:各种包子、南瓜饼、小笼包、圆馒头、汤包、汤圆、等各种包馅产品,本机能用不去水的蔬菜陷做成包子而且做成的包子水分、口感一点都不会流失,这些只有“烨昌 “包子机可以做!可以说是全球唯一的包子机!
7、YC-B2404双陷斗包子机特别设计为两个出陷斗,为客户解决了做多种口味而需要随时清洗设备的麻烦!本机有两个出陷系统客户可以随意更换陷料、大大提高了生产效益!
8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。
9、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
11、免费提供上门培训指导,安装,调试。
型号: YC-B2404
规格: 25-130g/只
电源: 220V / 380V
重量: 350kg
产量: 2400只/h
整机功率: 2.6KW
外形尺寸: 700*700*1500mm
1、一机多用:一机可生产单馅面制品和多馅面制品,同时也可生产大小不一的面制品。
2、操作简单:该包子机采用高品质微电脑控制,人性化的控制准确可靠5分钟即可自如操作。
3、产品多样化:一机可生产包子、南瓜饼、小笼包、圆头包、圆馒头等各种包馅产品和无包馅产品。
4、新型设计:按照面点工艺要求的动力科学设计,以确证制品密度,从而保证了生产包子的标准化。
5、高效率:工作效率相当于10-20个工人同时手工制作包子、馒头,真正的低投入、高效率,节省投资。
6、结构合理:包子成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
7、成品率高:采用刀盘收切成型原理,包子成型后,经输送带输送,大大减少制品掉落时,损坏或变形的情况。
8、美观耐用:机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作,外观美观,符合国家食品卫生标准。
9、全自动化:自动化程度高,定量准确,内压小,制品大小统一,皮馅比例18克-200克,随意可调,一人可操作。
10、设计先进:先进的输面、进馅系统,充分保护面的劲道。真正做到不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀、无论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。
上海烨昌食品机械包子馒头组合机用途广泛,可制作各式包馅食品,如豆沙包、南瓜饼、肉包、小笼包等,是宾馆、饭店、企事业、学校、等公共食堂和专业户理想的面食机械。上海烨昌食品机械全自动组合式包子馒头机是制作含馅包子的理想设备,符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。它的研制成功,为我国人民喜欢的传统食品包子的机械化大批量生产提供了可靠的设备。生产包子的原料为豆沙、菜、肉等馅料(花生、芝麻、纯糖馅料除外)和面粉,面粉为常用面粉(面筋含量很高或很低除外),制成的包子馅量多少、面皮厚薄在一定范围内可以调节。成品可蒸煮及加工冷冻食品。
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技术上:积极创新,力求高科技,高品位
工艺上:精益求精,突破传统,力争卓越品质
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服务上:“客户至上”的原则。
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