塑胶冷水机的原理：根据制冷系统原理，低温低压的液态冷媒在蒸发器里面与周围水进行热交换蒸发器吸收水的热量，蒸发成低温低压的气态，蒸发过程中冷媒温度不变，低温低压气态的冷媒进入到压缩机，经压缩机压缩，被压缩成高温高压的气态，然后进入冷凝器，在冷凝器里与室内的介质进行热交换，高温高压的气态的部份热量被介质吸收，介质温度升高，冷媒放热冷凝器变成高温高压液态，冷凝器过程温度不变，然后进入膨胀阀进行节流，节流是迅速降温的过程，冷媒变成低温低压的液态，此过程后的冷媒再进入到蒸发器进行换热蒸发，从而实现制冷系统的整个过程，这种循环是连续进行的，水才得以连续不断的制冷.

帆天塑胶冷水机配置说明及保护装置：
1、1HP、2HP选用日本松下压缩机，3HP以上选用日本三洋压缩机； 
2、304不锈钢膨胀水箱
3、台湾邦普微电脑控制器；
4、LG交流接触器,LG热继电器，正泰相位制；
5、台湾富国高低压带油压力表；
6、毛细管、电子节流装置,美国艾柯干燥过滤器； 
7、翅片式（风冷式冷水机）冷凝器，壳管式（水冷式冷水机）冷凝器。盘管式（车间换热设备密闭型用）或管壳式（车间换热设备敞开型用）蒸发器； 
8、水泵:台湾源立泵。
9、缺相逆相保护装置；
10、电机过载保护装置；
11、高低压压力保护装置；
12、缺水自动报警装置
13、温度过低,防结冰保护装置