技术特点：

1. 整机采用符合国际食品卫生标准的SU304不锈钢制造。

2. 变频控制，速度可调3. 分离过程包括骨肉分离，鸡架，去果肉及蔬菜分离

3. 本机转速低、升温小、维护成本低

4. 机器部件可轻易卸下及安装，进行清理。平稳去骨原理为低压分离

5. 最佳加工温度0~2 ℃

6. 采用国际先进技术，最终产品钙含量低于0.03%，不破坏肉质纤维、口感好，是制作鸡肉泥、鸡肉丸、水饺馅、火腿的最佳材料。

7. 可24小时连续工作