奶吧巴氏杀菌机,鲜奶巴氏杀菌机,鲜奶吧杀菌机,奶吧杀菌机生产厂家,牛奶巴氏杀菌机目前国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:
一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后只留下部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,这些细菌是乳酸
菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
第二种方法将牛奶加热到75~90℃,其杀菌时间短,工作效率高。杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。
鲜奶吧设备,鲜奶吧杀菌机的工作原理就是,先将常温的水升温到95摄氏度,再用这95摄氏度的水将常温的牛奶或者羊奶升温到85摄氏度(、这个是利用的物理原理热传递,不像蒸馒头。)到这个
时候停留30分钟,这就是多为的营养健康的巴氏奶了,因为温度过高,我们在通过水循环给巴氏奶降温,一般降温到45摄氏度,这个时候就可以装罐或者饮用
水罐分为两层:上层为热水罐,下层为冷水罐,水管后部有液位计(可以清楚地看到水罐的水位情况),循环水路组成:奶罐有奶罐主体.放奶口.顶盖.支撑架四部分组成;其中顶盖由减速机.搅拌器(防止
出现奶皮子).温度表(测试里面的温度).内视镜(可以清楚地看到里面的工作情况).放气孔五部分组成.
牛奶杀菌机设备主体均采用优质SUS304不锈钢制作。分为100L150L两种型号.杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调;杀菌温度50—99摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌槽加有保温设施并设有温度补置
,有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果。又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变,保持食品的原质、味、色等,达到对食品不加任何防腐剂,有利于消费者身体健康,不会
出现反复杀菌的现象奶吧牛奶巴氏杀菌机具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度能自动控制,维修方便等特点,广泛用于瓶装饮料、酒类包装的果蔬饮料等食品的连续消毒、杀菌。
本公司生产的新一代奶吧专用巴氏杀菌机效率高,耗能低,操作简单,价格低廉,是广大奶吧投资者的首选,诚信经营!追求专一!成就专业!最新推出奶吧店面输出套餐。高,中,低档套餐满足不同奶吧投资者,不同地段,不同规模奶吧的需求,公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户至上”的原则竭诚为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾!