★郑州星宇贸易有限公司【好酱油，选豆康】★火热抢购TEL:18639016330;13598079850 咨 询 电 话：0371-66220539;400-662-0371 咨询qq：1105974110、 502467177 地 址：郑州市中原区建设西路11号鑫苑国际广场542室，网 页 地 址：:★舌尖上的中国之原浆酱油、天然无添加酱油、儿童酱油、手工老陈醋，天然井水酿造。原汁原味儿原生态安心养生健康行!


　　豆康晒缸酱油秉承传统的古制工艺，精选优质大豆和小麦为原料，经“春曲、伏酱、秋油”，瓦缸中日晒夜露365天酿造而成。晒缸酱油酿造过程吸日月之精髓，取天地之灵气，群酶共酵，完整地保持了原生态酿造酱油的特点，其色泽红亮，酱香浓郁，酯香扑鼻，味道鲜美醇厚，富含氨基酸，“皆人生日用之常，健康至宝”。


　　太极酱油晒缸场占地150亩，位于美丽的“双加工业园”南湖畔，周边环境优美，空气清新。晒场坐拥瓦缸万余口，缸体镌刻古诗词，如千军万马整列待发，蔚为壮观。


　　产品特色：未加任何食品添加剂。不加增稠剂、不加防腐剂、不加增味剂、不加着色剂。利用传统古法进行酿造，这是“瓦缸酱油”最大的工艺特点。


　　常用的醋是用大米、麦芽制成的，此外，还有用苹果酒、蔗糖、红枣、橙子、香蕉和椰奶等为材料制成的各种风味的醋。那醋的作用有哪些呢?


　　1、大部分中国醋和日本米醋的味道都很柔和，可以用来为汤类和糖醋菜肴等提味。


　　2、醋在烹饪各种食物时都有所应用。作为调味品，它可以用来制作芥末等。


　　3、醋中含有酸性物质，所以可以用来防止水果和蔬菜(苹果、香蕉、茄子等)氧化，减缓酶破坏维生素C的速度。还可以抑制腌制食品和罐装食品里有害菌的生长，从而延长它们的保质期限，还能为食物增添独特的味道。


　　4、醋也可以加入到肉类、家禽和野味等的卤汁或干豆里面，在为干豆调味的时候，应该在烹饪过程快结束时再添加醋，因为醋里面的酸性成分会使豆类表皮变得坚硬。


　　5、醋有众多药性，未经高温杀菌的醋尤其如此。醋可用来处理伤口、昆虫叮咬等;每杯水里可加入2茶匙的醋，在餐前或必要时刻服用，能刺激食欲，促进消化;春季在家熏醋简便易行，还可以有效杀灭感冒病毒，达到预防感冒的效果。


　　由于大多数醋可替换使用，所以它们都可以用来调节不同食物的味道。然而有些醋具有专门的用途，那这些醋的作用又有哪些呢?


　　1、白酒醋是腌菜汁和其他保存食物的液体的理想原料之一。


　　2、红酒醋的味道比较浓烈，可以为清淡的食物提味。


　　3、苹果酒醋味道浓郁，可给食物添加一些苹果的味道。


　　香醋与其说是醋，还不如说是调味汁。香醋的味道比较清淡，不宜煮沸，应待食物快要煮熟的时候再加入香醋。香醋可用于沙拉的调味，可为其他各种食物如肉类、禽类、鱼类、汤和面食等调味，也可为一些热的食物如烤肉、调味汁等调味，也可等到准备上桌的时候添加。另外，在草莓上洒些香醋，会混合成一股奇妙的味道。


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