桐庐包子机,龙泉全自动包子机,丽水包子机厂家,临海包子机,温岭有卖包子机厂家
产品参数:
型号: XZ-66型卧式全自动包子机
电源(V): 220V/380V(见机器铭牌)
功率: 2.5Kw
规格: 15-130 克/个
产量(只/h): 1800
机重: 300kg
外形尺寸(mm): 1320*1060*1300mm(包括输送带)
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66包子机功能介绍:主要制作连皮带馅20克至130克这个范围的各种包子,20克到130克这个范围之间的大小都随意调节,多用于生产小笼包子、馅比皮多的包子、灌汤包子、煎包、大于100克的其它馅料的包子、老面做酵母的包子、发面包子、实心圆馒头等。超过130克的包子,建议选择其它机型。
XZ-66型自动包子机是专为市场需求、按国内标准设计制造的一款最先进的卧式包子机。该产品获得技术监督局的检测合格报告,专利证书,符合国家有关食品机械的相关要求,为广大人民喜爱的传统食品包子及类似产品的机械化生产提供了优越的条件。
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产品简介:
◆ 本机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小统一。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。
◆ 本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,采用卧式出馅,优点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。
◆ 出面机头均采用国内最先进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。
◆ 此机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
◆ 生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、水晶包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。
◆ 本机主要机件采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。
◆ 结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
◆ 本机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。
◆ 提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授。
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电话:13858030355 0571-88086845 杭州——小江 QQ:2355756388
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包子机市面平均核算:
1斤=500g 面粉售价:2.5元/斤 馅:全肉8元/斤
普通:60g包子=35g皮+15g馅
(500g面粉+250g水)÷35g=21个包子=2.5元面粉
中等:40g包子=20g皮+20g馅
(500g面粉+250g水)÷20g=38个包子=2.5元面粉
高端:20g包子=10g皮+10g馅
(500g面粉+250g水)÷10g=75个包子=2.5元面粉
500g肉÷10g=50个 75个包子=12元肉
一笼10个包子7元
75个包子×0.7元=52.5元
1斤面粉+1.5斤肉净利润:52.5-14.5=38元
平均销售75个包子净赚38元
日销量100笼包子月净利润15180元
以上核算成本仅供参考,由于商家购买优惠问题,所以成本可能偏低。如果扣除人工聘用成本,利润会更高。
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