大家都知道羊肉，羊排骨好，那么有人知道羊骨头炖汤也很好吗，那么羊骨头汤的营养价值是什么呢，下面我们就来研究一下羊骨头汤的营养价值是什么的问题。

　　羊骨头汤的适用人群：羊骨营养丰富，是大补之物。适宜虚劳赢瘦、腰膝无力、筋骨挛痛、贫血者食用。

   羊骨的储存方法：

　　羊骨不适宜长时间保存，最好在1-2天内食完，如果需要长时间保存，可把羊肉剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质。

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