冰糖心苹果皮光滑、无公害；的“冰糖心” ；水分足，果肉脆 。口感：冰糖心苹果的含糖量几乎是苹果中最高的，因此它的口感是酥脆细腻，甘甜无比。鉴别方法： 1、“冰糖心”苹果的果核部分会有透明现象，俗称“糖心”，是区别其他产地红富士苹果的标志。 2、“冰糖心”苹果果面光滑细腻，果点隐约可见。3、“冰糖心”苹果色泽光亮，果肉细腻，肉质色泽略黄，咀嚼后基本无残渣。4、“冰糖心”苹果，色泽略黄。

　分布于南新镇、凤仪镇，面积2809亩，产量4625吨，上市时间10月上旬—11月上旬。　

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