规格型号 | 最大功率 | 电源电压 | 锅直径 | 外形尺寸 |
双头电磁大炒炉-12型 | 12KW×2 | 三相380V | Ф600×2 | 1500×900×(800+400)mm |
双头电磁大炒炉-15型 | 15KW×2 | 三相380V | Ф700×2 | 1700×1000×(800+400)mm |
双头电磁大炒炉-20型 | 20KW×2 | 三相380V | Ф800×2 | 1900×1100×(800+400)mm |
双头电磁大炒炉-25型 | 25KW×2 | 三相380V | Ф900×2 | 2100×1200×(800+400)mm |
双头电磁大炒炉-30型 | 30KW×2 | 三相380V | Ф1000×2 | 2300×1300×(800+400)mm |
适用场所:适用于用餐人数众多的工厂、学校、医院、酒店、企业员工餐厅等。双头电磁大炒炉-12型,Ф600的可供100-200人用餐
双头电磁大炒炉-15型,Ф700的可供150-250人用餐
双头电磁大炒炉-20型,Ф800的可供300-400人用餐
双头电磁大炒炉-25型,Ф900的可供400-500人用餐
双头电磁大炒炉-30型,Ф1000的可供500-600人用餐
详细介绍:
1、 430不锈钢板冲压带翻边防水大锅。
2、 全不锈钢外壳,三重防辐射外壳屏蔽设计。
3、 德国进口Infeneon IGBT模块设计,结构、工艺更精湛。
4、 超大线圈盘,火力均匀更强劲,可实现火炒。
5、 智能化电脑控制技术设计,独特、简易维修方法,让你售后无忧。
6、 微电脑控制系统、具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护。
7、 5档或8档磁控开关、高档防水、操作方便、功率灵活调节。
8、 灶面均不发热,不升高室温、降低碳排放。
9、 超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境。
10、无明火,无烟尘,无废气,不存在热传导和热辐射,安全、高效、环保。
11、人性化三防设计:有效防虫、防水、防油污侵蚀。
数据对比:
测试条件 | 水重量50kg 水温20℃ 室温:21℃ 结束状态100℃ 升温80℃ |
灶具 | 输入功率 | 耗能 | 耗时 | 耗费 | 节约 |
电 | 燃料 | 单价 |
燃气(120#) | 风机 370W | 012kw | 2.5kg | 7.8元/kg | 18.52min | 19.62(RMB) | 72% |
柴油(140#) | 风机 370W | 012kw | 2.3升 | 6.2元/升 | 19.25min | 14.38(RMB) | 61% |
电磁大锅灶 | Ф800 | 20kw | 5.5kw |
| 1元/kw | 18.31min | 5.5(RMB) |
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Ф900 | 25kw | 5.5kw |
| 1元/kw | 13.02min | 5.5(RMB) |
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Ф1000 | 30kw | 5.5kw |
| 1元/kw | 11.00min | 5.5(RMB) |
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测试结果 | 商用电磁大炒炉最高比燃气节约72%,比燃油节约61%费用。
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温馨提示:
所有购买大骊商用电磁炉的亲们,为了更好的使用大骊商用电磁炉,请仔细了解以下内容:
单头3.5kw,请安装40安的漏电保护开关一个,双头40×2;电源线2.5平方厘米,双头2.5×2。
单头 5 kw,请安装40安的漏电保护开关一个,双头40×2;电源线4.5平方厘米,双头4.5×2。
单头 8 kw,请安装40安的漏电保护开关一个,双头40×2;电源线6平方厘米,双头6×2。
单头12kw,请安装60安的漏电保护开关一个,双头60×2;电源线6平方厘米,双头6×2。
单头15kw,请安装60安的漏电保护开关一个,双头60×2;电源线10平方厘米,双头10×2。
单头20kw,请安装80安的漏电保护开关一个,双头80×2;电源线10平方厘米,双头10×2。
单头25kw,请安装100安的漏电保护开关一个,双头100×2;电源线16平方厘米,双头16×2。
单头30kw,请安装100安的漏电保护开关一个,双头100×2;电源线20平方厘米,双头20×2。
推荐使用正泰牌的漏电保护开关,质量比较好。
5kw以内,所需电源电压220V,8KW以上,所需电源电压380V。
常见问题问答:
1、你们配锅吗?
答:配锅,锅是固定在上面的,是不可以拿下来的,我们的锅是430#不锈铁材冲压翻边大锅,正常使用的话在5-6年的寿命。
2、一个小时耗多少度电呢?
答:通常我们所说的电器的功率(千瓦),指的是千瓦时,通俗点说1千瓦就是电器工作一个小时消耗一度电的意思,我们以20kw电磁大锅灶为例,开最大火力,不间断工作一个小时就消耗20度电。不过在实际使用过程中会开开停停,时大时小,根本用不了20度电,我们的电磁大锅灶有5个档位,功率可调节,调到最高是20kw,一般炒菜用3档或者4档,炖菜用1档,实际用的话最多也不会超过15度电。