DMT-215商用电动面条机13739785854 张经理 (切面刀2.3.6.9.16mm可任选两把，2mm圆刀）
犀牛作为的机电生产厂家，为您供应的各式机电设备均采用国内一流的生产工艺，融入新式的潮流元素，并在做工上更加严谨细致，为您推荐的和面机、河北商用电动压面机、面条机均为今年新款，机体采用铸铁和不锈钢、钢化材质，通过更换模具可以达到您想要的各种规格的面片、面条；
下面为您介绍新款的MT-215商用电动面条机：
一、性能特点： 1、面条机整体铸铁材质，新颖美观，易于清洁和维护； 2、适用范围更广，机身小巧美观，可用于酒店、家庭以及各式餐饮； 3、电路、电机设计合理，机器运行时，电机噪音更小，（电机采用550w铜包电机）。
4、面条机采用的新型的电动传动装置，动力更强劲，坚固耐用； 5、厂家质量保证，信誉可靠；
二.、DMT-215商用电动压面机可将面团 复压制，使之柔韧性得到增强。 安全事项 :机器开动时，必须盖上防护栏操作，严禁拆下防护栏。不准伸手进防护栏内并推压面团，以免发生意外。2、停机后必须切断电源；电源要有良好的接地。
三、保养与维护 压面机滚筒两侧的注油孔须每天加油一次；其余部分采用润滑油脂（黄油）润滑，齿轮及滚动轴承每月加油保养一次。
四、注意事项
1、压面机空转时间不能超过3分钟，以免损坏压面辊及切面刀。 2、不得用喷水管清洗。 3、任何情况下不能将手伸入压切面工作口。
五、新款商用电动压面机实用功能：
1、和面 建议用温水和面，温水可以把面粉中的胶质蛋白激活，拌匀；为了使面更有
嚼劲，一斤面中可以放5克盐，适当放一两个鸡蛋蛋清，面条口感更好，煮时不易破皮 2、压面皮 掌握好水量，面和的不能太软，或好的面盖上湿毛巾，醒20-30分钟即可； 压面片时一定要多压几次，一定要多压几遍，扎营压出来的面比较紧实，吃起来口感韧性十足。 3、压面条 将压好的面皮放到面斗板上，轻轻摇晃，面条就压好了，压面有粗细两个轴， 可以根据自己的喜好选择； 4、制作饺子皮 5、制作饺子、馄饨皮 馄饨皮、饺子皮用压的面片就可以，切成方条块，或者用圆口杯子压成圆形； 6、机器的保养 使用后用干布或刷子清洁即可，请勿水洗。
六、其他描述：
商用电动压面机结构先进、操作方便、外形美观、工作效率高，凡接触食物的零件均用不锈钢制造或经特殊表面处理。商用电动面条机厂可反复压制使和面后的面团、面筋，得到增强。电动面条机采用轻皮带轮减速后链条传动，结构紧凑，操作方便，动力强劲。料斗、接料板清洁卫生、安全耐用。商用电动面条机低噪音、高效率.用于制作面条、云吞皮、糕点、面包等面点制品。是面点制作的专用机械，对所加工的面粉反复揉搓又进行滚压，充分发挥了面粉面筋的力量，大大增加了面条的压力和性能强度，达到了耐煮、耐断的良好效果。此款河北商用电动面条机符合国家卫生标准要求，适合于宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面条之用. 注意：空转时间不超过3分钟
七、安全操作规程：
1．该面条机（压面机）设备必须专人操作，维修及保养；
2．操作人员需进行安全培训，获得上岗证持证上岗，并学习压面机《使用说明书》，了解该设备的基本结构，熟练
掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作。
3．操作人员必须穿戴工作衣，衣袖不要过长，戴工作帽，女同志必须把辫子放入帽内，且要求领口紧，袖口紧，下摆紧；
4．操作前应对压面机做全面检查，检查机器周围有无障碍，传动部件是否正常，设备内有无杂物，电气线路有无裸露破损；如有异常及时通报上级主管排专人维修；
5．压面机在使用前，应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装调整，确认正确牢固后，开空机试运转，观察运转是否正常，外壳有否漏电，有无异常声响；
6．压面过程中，不得用手用力下按，严谨手指接进面条机滚轮，不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮；
7．压杆、滚轮等物件严谨放在托盘上，以防掉下砸伤脚面或其他；
8．使用完毕后切断电源，要对面条机压面轮及其他可卸部件进行单独清洗，确保饮食卫生，严谨用水冲洗电气部位。
