[凤凰单丛茶属乌龙茶系列,半发酵茶,产于广东省潮州市凤凰镇,介于红茶和绿茶之间,既有红茶的醇厚,也有绿茶的清香,比铁观音更耐冲泡,工夫茶泡法可泡10-15次,香高味醇。很值得喜欢茶的全国各地的茶友来偿试~~来品一杯潮州工夫茶吧~相信你会喜欢上它的·!(SUSU茶自产自销)
无数新老顾客的好评,大家说好才是好。
【品名】PO-322{新茶一级凤凰单丛茶(乌龙茶叶)浓香芝兰香单枞茶/斤
芝兰香单丛系凤凰单丛茶主要花蜜香珍贵名丛之一,产于广东潮安凤凰山,因成茶具有自然的芝兰花香味而得名,成品茶条索紧直细长,灰褐色油润,汤色金黄明亮,芝兰花香气幽雅清高,滋味醇厚鲜爽,韵味独特,耐冲泡,获广东名茶称号。
【产地】潮州市凤凰山
【市场参考价】500元/斤以上
【本店直销价】269元/斤
【净重】500克
【特征】成茶条索紧实沉重,色乌褐油润,冲泡时山明显,芝兰香气很高。耐冲泡。
【汤色】汤色橙黄
【建议冲泡】:工夫茶冲泡方式,即中号盖碗,8克茶量,约3-5秒出水为宜。请注意置茶量及浸泡时间,方能泡出真味!
【印象】味道清雅醇酽,滑爽甘甜,醉人心脾.
【推荐指数】★★★★★
【店主点评】此茶品 色,香,韵俱全
【制作工艺】曝青--晾青--浪青--摇青--杀青--揉捻--解块--烘焙
【包装】牛皮纸袋包装
凤凰单枞茶又称为凤凰单丛,属于乌龙茶系,半发酵型.产于广东省潮安县凤凰乡乌岽茶区,具有形美、色翠、味甘、香郁的特点,1175年前后已有生产。宋朝《潮市府志》记载“凤凰茶,侍诏茶,亦名贡茶”。是广东省最早的贡茶。九百多年的种植历史,加上独特的地理环境,造就了今日凤凰茶的辉煌.宋代时,凤凰山民发现了叶尖类似鹪嘴的红茵茶树,便开始试种,凤凰茶也称“鸟嘴茶”。传说宋帝赵昺被元兵追赶到乌岽山,饮红茵茶后称赞好茶,遂称为宋茶PREFIX = O
民国四年,凤凰水仙茶参加巴拿马万国商品博览会并荣获银奖。1986年,在全国五大茶类134个品种的评比中,凤凰单枞茶夺得第一名。2002年,在国际名茶评比会上获得八项金奖。19世纪中叶起已蜚声海内外,远销南洋与东南亚各国和港澳地区,是潮汕籍华人、华侨最喜爱的名茶。
凤凰单丛茶其原种是宋茶,迄今宋种已有900余年的历史,仍遗存下古茶3700余株,大部分分布在凤凰山海拔1300余米的乌岽山上,2007年11月30专项考察遗存下的宋种大茶树
树龄大部分在400年以上。其中,有4株宋种大茶树,最大树龄的一株种植于南宋末年的1279年,树高5.8米,树冠直径7.3米,并从基部长出4个分枝,分枝平均干径0.34米,基部直径达到1.43米。栽培的生态条件极其优越,土壤疏松,土层深厚,富含有机质,山高雾多,相对湿度高,漫射光照,昼夜温差大,形成了独特的自然条件,生长出高质量的鲜叶原料;加上茶农们经过长期的实践,总结出一套加工名优单丛茶的工艺技术,加工成的凤凰单丛乌龙茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”之誉,其外形茶条挺直肥硕,色泽黄褐似鳝鱼皮之色;内质香气具有天然花香,香高持久,滋味浓郁、鲜爽、甘润,具有独特的山韵蜜味,汤色清澈似茶油之色泽,叶底青蒂、绿腹、红镶边,耐冲泡,8泡有余香。
美国前总统尼克松访华时,品饮凤凰单丛后评价:“比美国的花旗参还要提神”。原广东省长、前国家政协副主席叶选平品饮凤凰单丛后称赞:“喝了凤凰茶,其它茶就不想喝了”。日本丰茗会松下智理事长认为:“凤凰单丛茶是中国的国宝”。是的,作为具有悠久历史的历史名茶,早已闻名遐迩,20世纪50年代就已经被评为中国十大名茶之一的国家级名茶。早在20世纪60年代,广东省大多数茶叶500克收购价仅一元多时,凤凰单丛茶的收购价就达到20余元;而改革开放后,凤凰单丛茶又曾以1000克2.6万元的销售价格销售。
“曲院春风啜茗天,竹炉榄炭手亲煎,小砂壶渝新鹪嘴,来试湖山处女泉”。清末爱国诗人丘逢甲寄籍潮州留下的《潮州春思》咏茶诗句,无疑是对潮州工夫茶的绝妙写照,抒发诗人对这种高雅品茶方法的由衷赞赏。
潮州名茶,将香溢四海,誉满五洲。
'